毎月一回 ご一緒にランチをしている友達と…今回は 「時菜 今日萬 祇園」さんへ…
半年前に職場の方々と親睦会にて寄せていただいたお店…仲間に「感じの良いお店で焼きたてをいただけ香ばしくて美味しかった」と言ったら 「行ってみたい」と言われていたので…「夏バテ気味には良いかなあ～」と…
待ち合わせ時間より早く着きすぎて…ちょっと ぶらりと…歩いているとワンちゃん近寄って来てくれて…可愛い～…暫く触れさせていただき…優しい目をしていて おとなしい…お名前がココちゃんで4歳…待ち合わせ時間が近づくものの別れづらく…ココちゃんも私の足元に座って動かない…飼い主さんとお話もさせていただき優しくて素敵な方で…だからココちゃんもと…
「そこが家ですので会いに来て下さい」と言っていただき…「ありがとうございます」と言って後ろ髪を引かれながら…
真夏の暑さに勝てず…仲間と会うのは一ヶ月半ぶり…待ち合わせ場所にて「久しぶり～」と言いながらお店に向かって…新橋通りの狭い路地の奥…
京町家を改装された こぢんまりとしたお店…京育ちの私にとって懐かしく思う店内…おみせの方々が気さくで親切…和やかな雰囲気で居心地が良い～…
カウンター席にて板前さんの手捌きを拝見させいただき…丁寧で…手早く…凄い！
板前さんとお話もさせていただきながら…鰻土鍋御膳を…鰻の肝の佃煮や煮凝り、季節のお野菜の八寸…鯉の洗いを…鰻の肝、鯉の洗いは苦手だけれど…ここのお店のは 美味しくて
そして、鰻土鍋…炊き立てご飯に焼きたての鰻…蓋を開けられ「うわぁ～」と…
板前さんにご飯をよそっていただき…
一杯目は 山椒のみ振り掛けて、二杯目は 薬味を入れて 三杯目は お出汁を入れて…鰻の皮はカリカリ 身はふわり…ご飯のおこげとお漬物も美味しく…
三度美味しくいただきました…お腹いっぱい～
居心地が良く ゆっくりとお食事をさせていただき…何より元気になれたようで嬉しく「毎月でも来たい」…季節によって夜は 松茸コースや河豚コースもあるそうで…
帰りには姿が見えなくなるまでのお見送りを…ご丁寧で…申し訳なく恐縮…
その後、喫茶店へ…お腹いっぱいなので あっさりとしたハーブティーをいただきながら楽しいひと時を…
今日はとても良い日に…やさしいお母さんとココちゃんに会えて…良いお店でお食事…夜には仲間からメールにてお礼と嬉しい言葉を…凄く 元気をいただいた…感謝！です
