2016年11月24日木曜日
獅子柚子(鬼柚子)
今日、友達から獅子柚子を頂きました…別名 鬼柚子…
大山に旅行に出掛け見つけたとか…初めて見ました
柚子と聞き…「えぇ~ これ柚子?ほんと~」…
「こんな大きな柚子 見たこと無いわ」「食べれるの?」と
持ってみれば軽く…ほんのり柚子の香りが…
友達も 初めてだとか…「獅子柚子と言って、砂糖煮に すると美味しいらしいよ」
「綿が多いけど、種以外食べれるから」と…
友達は「 砂糖煮」を作るとか…「う~ん」「砂糖漬けに挑戦しょうかなぁ」と…
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