七草粥

今日は「７日正月」七草粥を食べて無病息災を願う…

お正月料理の食べ過ぎ、飲み過ぎに…胃腸を労るために…

 

元々は、中国から伝来した五節句の一つ「人日の節句」…

「節供」という字を書き 季節の変わり目に神様に食物を供え健康の祈願…

 節句料理として七草粥を…

 

春の七草は短歌でも…五七五七七…

「セリ 、ナズナ、ゴギョウ ハコベラ、ホトケノザ、スズナ スズシロ、春の七草」と…