出掛け先のお店にて「ダイシもち麦」を販売されていたので買うことに…国産の少なくて…健康食品？…
因みにダイシもち麦のダイシは弘法大師の大師から…善通寺市内の農業研究センターが開発されたらしく…善通寺のゆかりのある弘法大師からダイシと…
白米に混ぜて炊くのが一番食べやすいと思うものの… 今回は半分は湯通して…使いやすいよう ディプロップに平にして入れ冷凍に…スープに入れようと…
後の半分はもち麦のみで炊いてみました…炊きたてを食べてみると 少しプッチとして…冷めると？と…一口ほど黒砂糖にて煮て食べてみると美味しいると…けど おやつ…昆布やおじゃこと煮ると良いかもと思いながら冷凍に…
