端午の節句

今日は端午の節句…毎年の如く お赤飯と柏餅を…

日本にはじめてお米が伝わってきたのが赤米…炊くと赤く…技術が発達して白米にへと…「赤は邪気を払う」と言われていることから小豆を入れて赤飯を…

柏の木は 新しい芽が出るまで古い葉を落とさない…子孫が途絶えない縁起物として節句の日に柏餅を食べるように…